キタマゴタケ Amanita javanica (Corner et Bas) Oda, Tanaka et Tsuda

今から、ちょうど1ヶ月ほど前に近所の雑木林内で写真に撮っていたキノコの投稿をしてみようと思う。

違う角度からのものを,もう一枚。

種名は、キタマゴタケだと思う。

似た種に猛毒とよく紹介されているタマゴタケモドキがあるらしいが、正直、実物を何個も見比べているわけではないので、正確な違いは、私には分からないと答えるのが無難かと思う。ただ、傘の裏のヒダの色等から、キタマゴタケなのかなと思いたい。

赤い傘で、本種と同じようにヒダやツバが黄色いタマゴタケという近縁のキノコがあるが、元々はタマゴタケの亜種として扱われていたキタマゴタケだが、DNA解析の結果、現在では別種ということになっている。

このキタマゴタケの分布の方は、日本国内には、生息しているのは確かだと思う。。海外からも一部、報告があるが、似た種の間違いの可能性も多いに存在すると思うので、海外の生息分布の言及は避けておく。

ちなみに,このキタマゴタケは、タマゴタケ同様に,食用キノコとして知られている。

ちなみに,今から10年以上前のことだが、このキタマゴタケを料理して食べた事がある。フライパンに油を敷き、炒めて食べてみようと試みたのだが、熱を通すと予定外に傘はゆで卵の黄身のようにポロポロとなり、一応,口に含んでみたのだが、全然、美味しいとは感じられなかったのを覚えている。その後、丙の部分を食したかどうかの記憶は完全に飛んでしまっている。

ノウタケ?  Calvatia craniiformis (Schw.) Fr.

だいぶ時間が過ぎてしまったが、9月の半ばに近隣の雑木林内で見かけたキノコである。

大きさは、案外と大きく、傘径で12-3ミリあったと思う。

同じ森で見かけるホコリタケの仲間と同じ系統のキノコの気がしたが、違うのは大きさである。こちらの方が随分と大きい。

調べてみると、ノウタケという名のキノコが臭いかなと思った。ノウタケの名の由来は、傘が成長と共に、表面に皺が目立つようになり、その姿が脳に似ているかららしい。確かに、上の写真の左の方の個体には、少し皺が現れ始めている気はする。

似ているキノコに、イロガワリホコリタケというキノコがあるらしいが、正直、どっちがどっちという正式な判別法が、インターネット上にしっかりと共有されているわけではないように感じた。

一応、若くて身が詰まっている時は、食用になるらしい。ゆくゆくは、スカスカになっていき、外側が崩れて中から胞子の塊が現れてくるとのことである。

さて、このキノコの生息分布は、世界的に眺めると、北半球では、北米大陸の東海岸から内陸部にかけて生息報告が集中しているようである。西海岸の森林地帯からも報告が上がっており、南北アメリカ大陸を繋ぐ中米の国々にも生息しているようで、この流れが南アメリカ大陸へと疎に散らばって行っている。一方、アジアはと言うと、日本からの生息報告が多く、南西諸島を南下して台湾へと続く。そして、東南アジアの主要湾岸都市に散らばっているように見える。そして、北半球ほどでは無いが、南半球においても、オーストラリアやニュージーランドやアフリカ大陸の沿岸部に存在しているようである。

興味深かったのは、ヨーロッパから殆ど報告がないのと、日本領の小笠原諸島の最南端あたりの島から報告が上がっていることである。小笠原諸島に、このキノコがある事を考えると、やはり、このキノコは、意図的ではないにせよ、人間の手で急速に移動して行った時代があるのかなと想像してみたくなる。

ホコリタケ(別名 キツネノチャブクロ)Lycoperdon perlatum Pers.

最近、近隣で、このキノコを見かけて、写真に撮っていた。

この写真のもの達で、縦に3センチぐらいあったのではないだろうか。

一目見た時に、「ははぁ〜ん……踏むと破れて煙が出るキノコだな。」と思い、実際に踏んでみたのだが、煙は上がらず。不思議に思って、柄から傘の部分を剥いてみたところ、白い身がギッシリと詰まっている。

はて、このキノコは、何というキノコだろうと調べたところ、やはりホコリタケ(英名 common puff ball)で合っているようで、まだ若かったために、身が詰まり、まだ傘の部分に胞子が溜まる空間が出来ていなかっただけのようである。ゆえに、もう少し経てば、傘の表面が自然に破れたり、ちょっとした刺激で破れて、中の胞子が空中に散霧されて、いつものように、埃が舞い上がったみたいになったようである。

このホコリタケは、厳密には、数十種類の何某ホコリタケという風に分類されるようであるが、今回の写真の個体は、ごくごく一般的なホコリタケとして、ホコリタケという名で紹介しておくことにする。

先ほども言及したが、若いステージのこのキノコは、身がぎっしりしていて、食用にもなるようである。ハンペンのような食感とも、何かの記事で読んだ覚えがある。ただ、同時に、鉛やカドミウムといった重金属やセレンを吸収して生物濃縮する性質もあるらしく、これを知ると食べない方が良い気はしてしまう。この性質を利用して、重金属の土壌汚染を知るための環境指標生物としての研究がされてもいるようである。

そして、生息分布の方だが、ほぼ世界中に広がっているキノコのようである。ただ、それほど広がっていない地域もあり、この差が、何から来ているのか好奇心が芽生える。